Elmadağ’da yeniden inşa edilen Divan Oteli’nin içinde açılan Maromi, Uzak Doğu mutfağı tutkunlarını çok sevindirecek. Lezzetli yemeklerinin yanında dekorasyonuyla da dikkat çekiyor.

Yeniden inşa edilen ve ünül mimar Thierry Despont’un imzasını taşıyan Divan İstanbul şehrin en klasik buluşma adreslerinden biri. Otelin içinde kapılarını açan yeni adresleri de geç olmadan sizin için keşfettik. Maromi, Uzak Doğu lezzetlerini tatmak için yepyeni bir adres. Otelin hemen giriş katında bulunan mekanın dekorasyonunda genellikle koyu tonlar hakim. Ortadaki U şeklindeki barın üzerindeki beyaz renkli cam, otelin diğer cam üfleme eserlerini de yapan Robert Du Grenier’ye ait. Barın mekanın tam ortasında yeraldığı restoranın bir tarafı ikili masaların oluşturduğu bir bölüm, barın diğer tarafında ise Japon desenleriyle bezeli ahşap separatörlerle ayrılmış 13 kişilik blok bir masa bulunuyor.

Geleneksel Japon öğeleriyle farklılaşan Uzak Doğu’nun klasik tatlarını içeren mönüsünde Şef Kenji Kume’nin modern yorumunu hissedebilirsiniz. Başlangıç olarak Dobinmushi çorbası, hafif bir alternatif. Deniz mahsulleri, soya fasülyesi gibi malzemelerle hazırlanıyor. Ana yemek olarak da Japon biberli biftek çok lezzetli bir seçim. Suşiler konusunda da iddialı olduklarını söylemeliyiz. Yemeğe güzel bir nokta koymak için yeşil çaylı dondurma denemenizi öneririz. Elmadağ’daki bu Uzak Doğu adresini keşfedin…

Elmadağ’ın en yenisi
Her gün 12.00-15.00, 18.30–22.30 saatlerinde açık. Soğuk başlangıçlar 8-15 TL, sıcak başlangıçlar 5-15 TL, sashimi’ler 12-25 TL, havyar çeşitleri 10-25 TL, maki’ler 8-10 TL, çorbalar 5-13 TL, ana yemekler 19-25 TL, tatlılar 8-12 TL.

İletişim Asker Ocağı Caddesi 34367 No:1 Şişli Tel: 0212 315 55 00