Ana Sayfa | Yazarlar  | İstanbul’u sevme rehberi
İstanbul’u sevme rehberi | Hazal Yılmaz
Ekim. Bu demek oluyor ki hava muhalefeti, yazın bittiğini haber verir. İstanbul’un günlük dertlerinin ortasında, kendinize mutluluk dolu gün ararsanız, işte size benden öneriler. Bu, bölüm bir. Merak etmeyin, önümüzdeki aya devamı gelir.


Yeldeğirmenlerine karşı Don Kişot musun?
Kadıköy İskele-Haydarpaşa Garı hattındaki ara sokaklara dalacak olursanız, kendinizi Yeldeğirmeni Mahallesi’nde, açık hava sanat alanında bulacaksınız. Burası yavaş yavaş (elbette fiyatların daha uygun olması nedeniyle) sanatçılar tarafından keşfedildi, benimsendi; heykeltıraşların, ressamların hatta müzisyenlerin atölyelerinin meskeni oldu. Sonrası daha da fantastik. Kadıköy Belediyesi’nin izniyle binaların boş duvarları devasa birer kanvasa dönüştürüldü; yerli ve yabancı sanatçılar hayal güçlerinin motorunu çalıştırdı; eserlerini bıraktı. Şu şu şu sokaklar diye adres veremiyorum ama Boğa Heykeli’nden Haydarpaşa’ya kadar, özellikle sahile yakın sokak aralarında gezinecek olursanız, emin olun ihya olacaksınız. Buralardaki ‘mural’lar (duvar resimleri) sayıda olmasa da etkileyicilikte Berlin’in
Kreuzberg, Londra’nın Shoreditch semtleriyle yarışa girer.

Bas pedala,çek dönere!
Bir pazar günü, havanın da güzel olmasından faydalanıp Caddebostan’dan bastık pedala, muhabbet ede ede, arada çimlerin üzerinde dinlenerek, yanımızdan geçen diğer bisiklet güruhlarına gülümseyerek Maltepe’ye vardık. İşin seyri o noktada değişti, çünkü benim aklıma Dönerci Ali Usta geldi. Size şöyle söyleyeyim; yanında patates, domates, kıvırcık, ketçap, mayonez gibi zerzevatla bu eşsiz etin şanına, şerefine toz kondurma, “Pidenin içine kes bir buçuk, yanına da dolu tabak turşu usta” de. Sonra da beni an.
Tugay Yolu Zuhal Caddesi No: 59 Cevizli Maltepe

Kahvenin hası
Benim tanıdığım, kahve konusunda en seçici insan: Onur Yüksel (bkz. coffeeplaylist.com). Onun bu aşkını Çok Gezenler Kulübü Stockholm seyahatimiz sırasında elinde liste, tüm kahvecileri gezerken bizzat gördüm; şehirde iyisini bulamadığı için evde kendi kahvesini öğüttüğünü öğrendiğimde de emin oldum; adam işini biliyor. Bu yüzden “İstanbul’da en güzel kahveyi nerede içerim Onur?” soruma Eminönü’ndeki BREW Coffee yanıtını alınca, gidip denemek mecburi oldu. Ben bilirkişi raporcusu değilim, kokusundan orta mı sade mi anlamam ama, içtiğim kahvenin tadı hala aklımda. O günden beri Americano’dan soğudum.
Hobyar Eminönü Mh. Hamidiye Cad. No: 64

Foodlab’de kaburgaya koş!
Nişantaşı’ndan kalkıp Caddebostan’a Foodlab Express’e öğle kayıntısına gitmek için beş önemli neden:
1. Pancarlı ekmeğin arasına tiftik tiftik bolca serpiştirilmiş, 4 saat özel sosunda pişen kaburga.
2. Üzerinde steak&cheese ile servis edilen köz patlıcanlı kumpir.
3. Her şeyin üzerine boca edilebilen Habereno biberli acı sos.
4. Tarçınlı karabiberli havuç, zencefilli brokoli, fırınlanmış baharatlı kabak gibi yan lezzetler.
5. Çedar peynirli burger.
Daha ne olsun?

Her eve lazım kahraman Pow
Koleksiyonunu yaptığım tek şey defter. Action figure, iyi durumda plak, çizgi romandan anlamam. Ama oyuncak severim, Asterix ve Obelix çocukluk arkadaşlarım, Casper yatağıma her gece konuktu, He-man hala beklediğim beyaz atlı prensim. O yüzden Caddebostan’da Pow’un açıldığını öğrenince alıcı değil bakıcı konumundan olaya dahil oldum. İçerisi cennet. Pow‘un sahibi Borga “Aradığınız özel bir şey var mı?” diye konuya giriyor. Ben “İstanbul’da yeni yer açılmış, ona geldim, benimkisi hep merak” diye muhabbete devam ediyorum. Hemen anlaşıyoruz.
• Şu Asterix kasabasının kavga sahnesi ne kadar?
• 6.500 lira.
• Peki ya Family Guy oyuncakları?
• 30 lira ama onlar biraz şansına, hangi paketin içinden kimin çıkacağını bilmiyorsun.
• Peki tepedeki Avatar?
• O yeni geldi fiyatına bakalım.
Ben böyle dükkan içinde, elimi her gördüğüm renkli objeye değdirme dürtüme engel olmaya çalışarak ilerliyorum. Borga “Aynı zamanda kahvemiz, keklerimiz de var” diyor. Ama kahvenin Superman bardağında geldiğini, keklerin American X ya da Batman kitaplarının yenen şekline bürünmüş olduğunu söylemeyi unutuyor. Onu kendim keşfediyorum.


Paylaş
#
#
#
#
#
#
Bu konu hakkında henüz yorum yapılmadı.
DİĞER YAZILARI









ALIŞVERİŞ
Tommy Hilfiger yılbaşı koleksiyonunu 'Happy Holidays from The Hilfigers' adlı bir rekla...
İSTANBUL LIFE TV
Bebek Parkı’nın karşısında yer alan Kırıntı, her damak tadına hitap eden bir menüye sahip.
FOTO GALERİ
Cadde'nin En Yenisi
Düşünmeden, sorgulamadan akışında savrulup gitmeye ne dersiniz?
Kış sezonunun nabzını tutan 14 mekandan gece alemine ışık tutuyoruz.
Sanat adına birçok soru soruyor
‘Eski’yi yenileyerek yaşatıyor
SEMT REHBERİ
Yılbaşı gecesini dolu dolu geçirmek isteyenler için en iddialı restoran, bar, kulüp önerileri...
OY VERİN!
İstanbul'un trafik sorununda önümüzdeki beş yıl içinde bir iyileşme bekliyor musunuz?

EDİTÖRDEN
Mayısla birlikte yaza geri sayım başladı. Şehirde açık hava mekanlarında keyif yapmanın...
360° İSTANBUL
İstanbulun en güzel yerlerini bilgisayarınızın başından kalkmadan dolaşabilirsiniz.
TARTIŞIN!
İstanbul gecelerinin vazgeçilmez mekanlarından ilk üçü sizce hangisi?
3 kişi fikir belirtti!
Siz de katılın!
KİTAP
İstanbul Life, okurlarını kapak yapıyor

DERGİDE BU AY!
Editörden...
Teraslar, bahçeli mekanlar, şık restoranlar, gece kulüpleri… Mevsimin tadı bu mekanlarda çıkar.
İsviçre’nin güneyinden İstanbul’a uzanan Fossati kardeşlerin ilginç hikayesi...
Festivalden konsere, tiyatrodan sergiye takip edebileceğiniz etkinlikler ajandamızda!
Hayatımın Aşkı dizisiyle ekrana dönen oyuncuyla İstanbul’u ve yeni dizisini konuştuk.
ŞEHİR REHBERİ
Günümüzde moda trendleri artık sokaklarda...
ŞEHRE DÖNMENİN GÜZELLİĞİ
Çocukken pul koleksiyonu yapardım
Tantuni, Mersin denince akla ilk...
“Vefa İstanbul’da bir semt adıymış”...
Kuledibi’nde ‘Dil’ buluşması Geçen ayın...
Advertisement