Ana Sayfa | Kitap  | Likör, kahve ve reçel kokulu evler
Likör, kahve ve reçel kokulu evler
Neler yerler, nasıl misafir ağırlarlar, nerelerde eğlenirler? Paskalya ve Noel’leri nasıl geçirirler? Çocukluğu Büyükada’da geçen ve halen Pangaltı’da yaşayan Angela Karacikos Günberk’in ‘Bir de Benden Dinleyin’ kitabı bu sorulara cevap niteliğinde…

Rumlar, İstanbul kültür mozaiğinin en büyük zenginliklerinden. Eğlenceleri, tavernaları, ‘suyun öte yanı’na götüren şarkıları, zeytinyağlıların resmi geçit yaptığı zengin sofraları, misafir ağırlayışları ilefarklı bir kültürü yaşıyor ve yaşatıyorlar. Şehirdeki sayıları giderek azalıyor olsada, Kurtuluş ve Büyükada’da yaşayan bir kesim var ki, azınlık kültürünü gelecek nesillere aktarma çabasında. Angela Karacikos Günberk de onlardan biri. Angela Hanım’la Rum bir ailenin örf,adet ve yemeklerini anlattığı ve ailesinin resimleriyle süslediği kitabı ve buzengin kültür üzerine keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik. Bizi evinde ikrama boğan Günberk, annesinden çok özel bir tarifde bizimle paylaştı.


1 2 3

Paylaş
#
#
#
#
#
#
Bu konu hakkında henüz yorum yapılmadı.
ALIŞVERİŞ
Tommy Hilfiger yılbaşı koleksiyonunu 'Happy Holidays from The Hilfigers' adlı bir rekla...
İSTANBUL LIFE TV
Bebek Parkı’nın karşısında yer alan Kırıntı, her damak tadına hitap eden bir menüye sahip.
FOTO GALERİ
Cadde'nin En Yenisi
Düşünmeden, sorgulamadan akışında savrulup gitmeye ne dersiniz?
Kış sezonunun nabzını tutan 14 mekandan gece alemine ışık tutuyoruz.
Sanat adına birçok soru soruyor
‘Eski’yi yenileyerek yaşatıyor
SEMT REHBERİ
Yılbaşı gecesini dolu dolu geçirmek isteyenler için en iddialı restoran, bar, kulüp önerileri...
OY VERİN!
İstanbul'un trafik sorununda önümüzdeki beş yıl içinde bir iyileşme bekliyor musunuz?

EDİTÖRDEN
Mayısla birlikte yaza geri sayım başladı. Şehirde açık hava mekanlarında keyif yapmanın...
360° İSTANBUL
İstanbulun en güzel yerlerini bilgisayarınızın başından kalkmadan dolaşabilirsiniz.
TARTIŞIN!
İstanbul gecelerinin vazgeçilmez mekanlarından ilk üçü sizce hangisi?
3 kişi fikir belirtti!
Siz de katılın!
KİTAP
İstanbul Life, okurlarını kapak yapıyor

DERGİDE BU AY!
Editörden...
Teraslar, bahçeli mekanlar, şık restoranlar, gece kulüpleri… Mevsimin tadı bu mekanlarda çıkar.
İsviçre’nin güneyinden İstanbul’a uzanan Fossati kardeşlerin ilginç hikayesi...
Festivalden konsere, tiyatrodan sergiye takip edebileceğiniz etkinlikler ajandamızda!
Hayatımın Aşkı dizisiyle ekrana dönen oyuncuyla İstanbul’u ve yeni dizisini konuştuk.
ŞEHİR REHBERİ
Günümüzde moda trendleri artık sokaklarda...
ŞEHRE DÖNMENİN GÜZELLİĞİ
Çocukken pul koleksiyonu yapardım
Tantuni, Mersin denince akla ilk...
“Vefa İstanbul’da bir semt adıymış”...
Kuledibi’nde ‘Dil’ buluşması Geçen ayın...
Advertisement